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Käse vom Erdmannshof
Krukower Bockshornklee € 4,70 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 4,70 inkl. MwSt. (€ 2,35 / 100 g)
Milder, cremiger Käse aus Rohmilch mit Walnussgeschmack. Nicht pasteurisiert, sondern bis 60°C thermisiert. Mindestens 50% Fett i. Tr. Mit Bockshornkleesamen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Krukower Butterkäse € 4,70 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 4,70 inkl. MwSt. (€ 2,35 / 100 g)
Pikanter, cremiger Hofkäse aus Rohmilch, rotgeschmiert. Nicht pasteurisiert, sondern bis 60°C thermisiert. Mindestens 50% Fett i. Tr. Rinde zum Verzehr geeignet.
Krukower Chili-Mango Käse € 5,10 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 5,10 inkl. MwSt. (€ 2,55 / 100 g)
Milde Käsekultur mit Chilli und Mango, leicht scharf aus Rohmilch, nicht pasteurisiert - sondern termisiert bis 60°C, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert, mindestens 50 % Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Krukower Hofkäse -mittelalt- € 5,70 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 5,70 inkl. MwSt. (€ 2,85 / 100 g)
voraussichtlich ab September 2010 wieder lieferbar
Mindestens 4 Monate gereifte, würzige Käsekultur aus Rohmilch. Nicht pasteurisiert, sondern thermisiert bis 60°C. Mikrobielles Lab - nicht gentechnisch verändert, mindestens 50% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Krukower Kammerbär € 5,38 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 5,38 inkl. MwSt. (€ 2,69 / 100 g)
Mild würziger Weichkäse aus pasteurisierter Milch mit Weißschimmelkulturen, mindestens 50% Fett i. Tr.
Krukower Käse natur € 4,50 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 4,50 inkl. MwSt. (€ 2,25 / 100 g)
Milder Käse aus Rohmilch. Nicht pasteurisiert, sondern bis 60°C thermisiert. Mindestens 50% Fett i. Tr.
Krukower Möhren-Käse € 4,70 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 4,70 inkl. MwSt. (€ 2,35 / 100 g)
Milder, cremiger Käse aus Rohmilch mit Möhrensaft. Nicht pasteurisiert, sondern bis 60°C thermisiert. Mindestens 50% Fett i. Tr.
Krukower Möhren-Tilli € 4,70 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 4,70 inkl. MwSt. (€ 2,35 / 100 g)
voraussichtlich lieferbar ab 19. KW
Pikant-würziger Käse aus Rohmilch mit Möhrensaft, rotgeschmiert. Nicht pasteurisiert, sondern bis 60°C thermisiert. Mindestens 50% Fett i. Tr. Rinde zum Verzehr geeignet.
Krukower Pfeffer-Senf-Käse € 4,70 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 4,70 inkl. MwSt. (€ 2,35 / 100 g)
Krukower Schabzieger € 4,70 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 4,70 inkl. MwSt. (€ 2,35 / 100 g)
Milder Käse aus Rohmilch. Nicht pasteurisiert, sondern bis 60°C thermisiert. Mindestens 50% Fett i. Tr. Mit Schabziegerklee, einem alten Schweizer Käsegewürz.


