Krukower Bockshornklee € 4,70 / 200 g Stück

  • Hersteller: Erdmannshof
  • Zertifizierung: Demeter
  • Herkunft: Regional
  • Preis: € 4,70 inkl. MwSt. (€ 2,35 / 100 g)

Milder, cremiger Käse aus Rohmilch mit Walnussgeschmack. Nicht pasteurisiert, sondern bis 60 °C thermisiert. Mindestens 50 % Fett i. Tr. Mit Bockshornkleesamen aus kontrolliert biologischem Anbau. Zum dritten Mal in Folge Gewinner des Publikumspreises beim Käsemarkt in Nieheim. Mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert. Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet. Untersuchungen eines anerkannten Prüflaboratoriums bestätigen, dass unser Bockshornkleekäse und die Bockshornkleesamen Ehec-frei sind.