Mohnzopf 4,35 / 400 g Brot

Bäckerei Bahde Mohnzopf

Zutaten: Demeter-WEIZENmehl Type 550, Bio-VollMILCH, Demeter-Rohrohrzucker, Bio-Mohn, Wasser, Bioreal-Hefe, Atlantik-Meersalz, Demeter-HartWEIZENgrieß, Bio-EI, Bio-Sonnenblumenkernöl, Demeter-DINKELvollkornmehl, Demeter-GERSTENmehl, Vitamin C aus der Acerolakirsche. Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau.

Nettofüllmenge: 400 g

Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1230 kJ / 294 kcal
Fett6,0 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate49,2 g
  davon Zucker12,0 g
Eiweiß8,7 g
Salz1,2 g

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