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Chinakohl in Möhrenmarinade

Chinakohl in Streifen schneiden, Möhren putzen und fein raspeln. Aus fein geraspelten Möhren, gehackter Petersilie, fein gehackten Zwiebeln, Joghurt, Essig, Öl, Pfeffer und Zucker eine Marinade herstellen. Chinakohl mit der Marinade mischen.

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